¿Qué debe tener una cocina de lujo?
10 consejos para su proyecto de cocina de lujo
- Incorpore dos islas de cocina.
- Incluya almacenamiento incorporado.
- Es indispensable contar con un extractor oculto.
- Añada detalles de lujo.
- Destaque la iluminación.
- No se olvide del fregadero de la cocina.
- Piense en pisos de lujo alternativos.
- Use electrodomésticos multifunción.
¿Qué se debe tener en cuenta al diseñar una cocina?
10 Consejos para evitar errores en el Diseño de nuestras Cocinas
- Evitar obstruir el llamado triángulo de trabajo.
- Evitar la falta de Iluminación.
- No olvidarnos de una buena Ventilación.
- No olvidarnos del espacio de Almacenamiento.
- No Ignorar el espacio de trabajo sobre Encimera.
¿Cómo ubicar los muebles de la cocina?
Todo lo que debes saber para distribuir una cocina.
- El triángulo de trabajo.
- Se necesita espacio a ambos lados de la zona de fuego y también de la de lavado.
- El lavavajillas tiene que estar cerca del fregadero.
- La basura, especialmente la orgánica, está mejor cerca de la zona de cocción.
¿Qué es la cocina de lujo?
una cocina de lujo no solo da un gran valor añadido, sino que denota un carácter marcado, el resultado de la combinación entre el arte culinario y la creatividad decorativa y sobre todo la intencionalidad de sacar a la “cocina tradicional” de su encasillado sello, para incorporarlo a nuestros hogares como una estancia …
¿Cuál es el tamaño ideal para una cocina?
La altura media de las cocinas suele estar entre 2,15 m y 2,35 m. La profundidad de casi todos los muebles y electrodomésticos se sitúa entre 60 cm y 70 cm. Los muebles superiores se suelen colocar a 140 cm del suelo, una altura a la que pueden acceder la mayoría de las personas.
¿Cuál es el fondo de los muebles de cocina?
Una medida más: el fondo de los muebles
El estándar para los módulos bajos es 60 cm porque es la medida de los electrodomésticos -aunque los hay de fondo reducido 40 cm-. Los muebles altos o zonas de despensa de suelo a techo miden 40 cm de fondo. También hay muebles altos de cocina de 30 y 35 cm de fondo.
¿Cuál es el mejor material para los muebles de cocina?
Madera. La madera es uno de los más materiales más apreciados para muebles de todo tipo. Por supuesto, también para la cocina. Y es que se puede aplicar tanto a una cocina moderna como para una clásica o rústica.
¿Dónde debe ir el fregadero de la cocina?
Para las personas más altas (de entre 1,90 y 2 m), el fregadero debería estar a 100 cm sobre el suelo, de media. Para el resto, con alturas de 1,70 y 1,90, la encimera y fregadero deberían estar a entre 90 y 95 cm del suelo. Te recomendamos que consultes con tu empresa instaladora de confianza.
¿Qué cocina es la base de la cocina actual?
Cocina de base.
Se puede decir, por tanto, que la cocina tradicional constituye la base sobre la que emergen otros tipos de cocina, como la cocina de vanguardia, por ejemplo. Como todo en la vida, necesitamos evolucionar y de igual forma así ha ocurrido en la cocina tradicional.
¿Qué es el triángulo de trabajo en la cocina?
Para lograr una cocina eficiente, debemos diseñar con cuidado el triángulo de trabajo, es decir, el área formada por la zona de almacenamiento, la de preparación y la de cocción.
¿Cuánto tiene que sobresalir la encimera de la cocina?
Apunta los centímetros que miden los muebles y cuenta que la encimera debe sobresalir unos tres centímetros para que sobresalga por la parte frontal del mueble. Si hay dos lados vistos, como sucede cuando se trata de una isla, tendrán que sobrar tres centímetros por cada lado.
¿Qué ancho tiene una encimera de cocina?
Normalmente, el ancho habitual colocado para las encimeras es de 63 centímetros. Aunque lo parezca, no se trata de una medida al azar, puesto que el ancho normal del módulo de cocina bajo es de 58 cm, añadiendo 2 centímetros de espesor de la puerta y por último, 3 centímetros de un ligero volado.
¿Cuál es la distancia entre la cocina y la campana?
En las cocinas eléctricas la campana debería estar a 55 o 60 cm de la cocina y, como hemos dicho, si tu cocina es de gas, la altura a la que debe estar la campana es a 65-70 cm de la cocina.
¿Cuál es la medida estándar de un fregadero?
Las medidas más habituales de los fregaderos son para módulos de 45, 50, 60, 70, 80 y 90 centímetros. Dicho esto, debemos tener en cuenta que existen muchos tipos de fregaderos de cocina. Por un lado, tenemos los superpuestos o sobre encimera (los más habituales) y también los que se colocan bajo la encimera.
¿Cuál es la altura de una barra desayunador?
Los 100cm es la medida estándar para una barra desayunada, para que no te quemes las pestañas te facilitamos la medida ideal de la banqueta: Lo único que debes saber es la medida que debe tener entre la altura máxima del desayunador y el asiento de la banqueta: Esta medida debe estar comprendida entre 27 y 37cm.
¿Qué es mejor melamina o madera para cocina?
La melamina es un material que tiene un coste inferior con respecto a la madera, de buena calidad y durabilidad que puede imitar el color, la rugosidad y el acabado de muchas maderas, aunque todavía es cierto que está lejos de la calidez y elegancia que nos da la madera natural.
¿Qué es mejor la formica o la melamina?
La formica es de mejor calidad que la melamina y también se considera más duradera en el tiempo. El papel Kraft con el que se elabora le aporta un cuerpo y firmeza que aumenta su calidad y resistencia. Otra de las grandes diferencias es la flexibilidad que aporta la formica y que no tiene la melamina.
¿Cuánto tiempo dura la melamina?
Su tiempo de vida aproximado es de 5 a 10 años, sin embargo, este se puede extender con un buen cuidado hasta los 10 a 15 años aproximadamente. El mantenimiento de la melamina consiste en cuidar los tapa cantos laterales, ya que es muy común su desprendimiento ante un empleo constante.
¿Como debe ser la cocina según el Feng Shui?
Según el Feng Shui la cocina debe ser el centro de la casa. Dominada por el fuego (el Feng Shui se basa en el correcto flujo de la energía, que se consigue ordenando y equilibrando estos cinco elementos: fuego, madera, agua, tierra y metal), la cocina nos nutre y es la base de la supervivencia.
¿Cómo organizar la cocina según el Feng Shui?
Se debe hacer de manera que el cocinero no trabaje de espaldas a la puerta de acceso a la estancia. La razón es que tener la espalda desprotegida y no ver la puerta nos hace más vulnerables y hará que no cocinas tranquilamente. Además, si la cocina cuenta con ventana, esta no debe quedar frente a la zona de cocción.
¿Qué pasa si el refrigerador está cerca de la estufa?
Si el calor causado por la estufa es constante, a la larga los productos en cuanto a temperatura no se verán beneficiados. Lo que hará se deterioren rápidamente. Otro motivo para no ponerlos juntos, es que te será más difícil sacar los productos, por el hecho de no poder abrir bien la puerta.
¿Qué es una cocina innovadora?
La cocina creativa es un concepto que se aplica a la innovación en los platos que cocinamos y en la presentación visual del plato. Las claves de la cocina creativa son las fusiones de los productos, su forma de cocción y la forma de presentarlos en la mesa.
¿Qué es la cocina de vanguardia?
La cocina de vanguardia es un movimiento culinario cuyo objetivo es innovar en la cocina a través de técnicas para preparar productos de alta calidad de forma atractiva y conservando todo el sabor de cada ingrediente.
¿Cuántos tipos de fondos de cocina hay?
¿Cuántos tipos de fondos hay? Los fondos en la cocina se clasifican en dos: oscuros y blancos. Los caldos oscuros obtienen dicha tonalidad porque los ingredientes que se usan se fríen un poco antes de hervirlos. A diferencia de estos, los caldos blancos dan un color y sabor más suave.
¿Cómo se divide el área de cocina?
Las zonas de las que puede constar la distribución de cocina de un restaurante son: Recepción, almacén y cámaras, zona de preparación de platos fríos elaborados, zona de preparaciones previas, el bloque de cocción, zona de emplatado y entrega, y zona de lavado.
¿Cuáles son los tipos de cocina?
Tipos de cocina existentes
- Cocina tradicional.
- Nouvelle cuisine.
- Cocina creativa.
- Alta cocina.
- Cocina fusión.
- Cocina de vanguardia.
- Cocina de autor.
¿Cuánto deberán de medir los lados del triángulo de trabajo?
Las dimensiones perfectas
Es importante tener en cuenta que la distancia entre los tres lados del triángulo de trabajo deben medir entre 1,3 y 2,8 metros. Así nos aseguraremos un espacio cómodo y funcional.
¿Cómo calcular la altura de una cocina?
Alturas recomendadas según las características fisiológicas
Una persona con una altura media entre 1,50-1,70 m, es recomendable que la encimera se encuentre en un rango de 88 y 91 cm de altura. De 1,38-1,49 m al igual que personas en sillas de ruedas, se recomienda una altura de 76 a 82 cm.
¿Cómo tomar las medidas del fregadero de cocina?
Sostenga un extremo de la cinta en la parte inferior mientras su amigo trabaja en el otro extremo. Mida la longitud y la anchura del hueco del tope colocando la cinta de derecha a izquierda del hueco. Haga lo mismo para determinar qué tan ancho es el fregadero de la cocina de adelante hacia atrás.
¿Cuáles son las cocinas integrales?
La definición de una cocina integral supone la integración en un mismo espacio las diferentes partes de las que se compone nuestra cocina: muebles, encimera, electrodomésticos empotrados etc. Su función principal es ser adaptable a cualquier espacio, sin perder en estilo y funcionalidad.
¿Qué altura tienen los muebles bajos de cocina?
1. Altura para muebles de cocina bajos. La altura recomendada es de 70 cm, de modo que queda terminado a una altura de 85 cm más la altura de la encimera que se elija, con una profundidad de 58 cm y una gran variedad de anchos: 15, 30, 45, 50, 60, 70, 80, 90, 100 y 120 cm.
¿Qué tipos de encimeras hay?
Los siete tipos de encimeras para tu Cocina
- 1.-Encimeras laminadas.
- 2.- Encimeras de madera.
- 3.-Encimeras de granito o mármol.
- 4.-Encimeras de cuarzo.
- 5.- Encimeras de acero inoxidable.
- 6.-Encimera de porcelana.
- 7.- Encimeras de cristal.
¿Qué profundidad tienen los muebles de cocina?
Las medidas de los muebles altos de cocina en el diseño de la cocina actual varían mucho en cuanto a altura, siendo las medidas más usuales de 70 y 90 cm, el fondo suele medir 35 cm, y con respecto al ancho sucede lo mismo que en los muebles bajos, disponemos de variedad en cuantoa módulos, de 30, 40, 50, 60, 80 y 90 …
¿Qué es mejor extractor con salida o sin salida?
Podemos encontrar ya una diferencia clave en el proceso, las campanas con salida de humos son mejores para filtrar el aire ya que tienen mayor capacidad de absorción que las que no tienen salida de humos al exterior.
¿Dónde se coloca la campana extractora?
La campana extractora se sitúa entre 55 a 60 cm si se ubica encima de una placa de inducción o vitrocerámica. En caso de ser una placa o parrilla de gas, debe situarse a una altura entre los 65 y 70 cm. Estas medidas siempre dependen de la altura que tenga la campana.
¿Cómo se debe colocar una campana de cocina?
También es importante tener en cuenta la altura de la campana respecto a la zona de cocción. Las campanas de pared o murales han de colocarse a una altura máxima de 70 cm y mínima de 60 cm de la zona de cocinado. Las campanas de cocina de integrables han de colocarse a una altura máxima de 70 cm.
¿Cuánto mide de ancho una mesada de cocina?
El ancho oscila entre 6 pulgadas (15 cm) e incrementos de 3 pulgadas (7,60 cm). Las alturas pueden variar hasta una medida de 40 1/2 pulgadas (103 cm). La profundidad estándar de una mesada sobre una alacena bajo mesada típica es de 25 pulgadas (63,5 cm).
¿Qué es un fregadero de encastre?
Son fregaderos que combinan con cualquier material y con cualquier elemento de la cocina, bien sean los grifos o la campana extractora.
¿Cuánto mide un fregadero doble de cocina?
Las medidas de fregaderos de dos senos más habituales son de 60cm, aunque podemos encontrar bastantes modelos de fregaderos de dos senos para muebles de 80 cm e incluso de 90cm, medidas que nos permiten disponer de dos senos con bastante capacidad y escurridor.
¿Cuál es la altura normal de una mesa de comedor?
La altura de una mesa de comedor puede variar en función de su estilo y diseño, por eso no todas las mesas tienen la misma altura. Podemos decir que la altura que tiene una mesa de comedor oscila entre los 71-76 cm.
¿Qué alto tiene que tener un desayunador?
En cuanto a la altura, debe ser hasta 90 cm, ya que más alta complicaría las actividades de cocinar o lavado y no sería una barra ergonómica.
¿Cuánto es la altura del mesón de cocina?
Las mesas normales cuentan con una altura de entre 75 y 80 cm, como puede ser el modelo Melbourne negra. La altura de una mesa de cocina como esta es de 75 cm. También puedes encontrarlas de mayores dimensiones, como la mesa extensible Binca, que dispone de 78 cm de altura.
¿Qué es más caro la melamina o el MDF?
Otro razón importante, es que la melamina resulta un poco más económica que el MDF y la madera. Por ello, si se busca un precio un poco más cómodo sin descuidar la calidad y la durabilidad, la melamina viene a ser una excelente opción.
¿Cuánto tiempo dura una cocina de melamina?
La Melamina Vesto es el principal material utilizado para la construcción de muebles de cocina, y se utiliza para fabricar su estructura y sus puertas. Es un material muy eficiente, ya que su vida útil excede incluso la vida útil de una cocina, que va desde los 10 a los 15 años.
¿Qué es más caro la madera de pino o la melamina?
Por lo general se utiliza madera de pino, cerezo, nogal, roble y haya. El proceso de elaboración de muebles de madera es prolongado, ya que requiere de varios procesos y acabados hasta obtener el resultado final. Es por eso que su costo se eleva comparándolo con los muebles de melamina.
¿Cuál es la estructura de la cocina?
En la división de la cocina debe destacar tres zonas bien definidas; una para almacenamiento de alimentos (despensa – frigorífico – congelador), otra de lavado (Comprende fregadero y lavavajillas) y zona de cocción (El horno, placa, microondas). Así se crea una estructura práctica para cocinar.
¿Como tiene que ser una cocina industrial?
Una cocina industrial debe cumplir con una serie de requisitos que se encuentran recogidos en distintas normativas como son:
- Sanitaria de higiene de alimentos.
- Seguridad contra incendios.
- Sistemas de extracción y ventilación.
- Instalación de gas en una cocina industrial.
- Iluminación y electricidad.
¿Cuáles son los tipos de cocina?
Tipos de cocina existentes
- Cocina tradicional.
- Nouvelle cuisine.
- Cocina creativa.
- Alta cocina.
- Cocina fusión.
- Cocina de vanguardia.
- Cocina de autor.
¿Qué se necesita en un restaurante?
Este es parte del equipo básico con el que todo restaurante próximo a abrir debe contar:
- Equipo de refrigeración.
- Equipo de cocción.
- Máquinas de hielo.
- Estanterías comerciales.
- Cuchillos para chef.
- Herramientas de limpieza.
- Horno convector.
- Licuadora de alto rendimiento.